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  Una ricetta di Sara Papa per preparare  un ottimo pane con semola di grano duro. L'autrice consiglia di usare la semola rimacinata anziché la normale semola

Qualche tempo fa in una brevissima sosta a Bolzano sono riuscita a comprare al volo dell'ottimo speck e una forma di graukäse , uno dei formaggi

A tutti gli amici della casetta delle pesche auguro un 2013 sfavillante e luminoso come il cielo illuminato dai fuochi di Piazza San Marco !!