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Un gelato al cocco, servito in uno stecco, un lecca-lecca da immergere nella salsa caramel-latte. Di Alain Ducasse. Ingredienti cl. 50 di latte cl. 10 di

Il gelato al pistacchio, altra prelibatezza tratta da Secrets Gourmands, in tutta la sua semplicità

 Due tipi di ciliegie, l'amarena e la mora veronese , una base di pasta brisée ed  una corposa crema di mandorle, il tutto ricoperto da

  La ricetta del  gattò cambia di casa in casa, di regione in regione, la lista degli ingredienti scritta nel taccuino della mia nonna era questa:

  Mi spiace arrivare proprio alla  chiusura del concorso di Tuki "La ciliegina sulla torta", ma questa volta i tempi si sono dilatati poiché la ricetta