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      Spesso trovo l’ispirazione per provare una nuova ricetta dalla foto che la raffigura e il libro di Hermé, Secrets Gourmands, è veramente ricco di spunti! Le fotografie

    Ormai ci siamo ! Siamo in piena atmosfera natalizia :  le città si animano di luci e colori, le vetrine sono addobbate a festa, cariche

  Nel 1894, Auguste Escoffier, chef del Savoy Hotel, fu invitato ad assistere alla rappresentazione dell'opera Lohengrin dalla soprano australiana Helen Porter Mitchell in arte "