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        una struttura simile a un dolce fatto 3 anni fa sempre dello stesso autore, Christophe Michalak,   composto da una parte interna a base di frutta, rivestito

        Dedicata alla mia mafaldissima amica Ari!! Un' idea diversa per la presentazione di un Monte Bianco monoporzione; all'interno la meringa ricoperta da una chantilly alla vaniglia e