Corso di cucina Thai

 

 

Buongiorno a tutti !!

Sono a riposo forzato :-(( il mio blog ha deciso di scioperare, non mi fa più caricare le immagini ed il post che avevo preparato ai primi di gennaio è stato rifiutato con tanto di scritte in rosso tipo “warning” , quindi sapete che ho fatto ?? mi sono adeguata e me ne sono andata via, ho scioperato pure io ! Ora l’unica cosa che posso fare, in attesa di trovare un rimedio, è di riproporvi una foto che già era nell’archivio . Questa, è la foto di Mahjabeen , che domenica 16 Gennaio ci proporrà un corso di cucina Thai in seguito a quello di cucina indiana tenuto in Ottobre.

Di seguito qualche anticipazione :

  • Satay: spiedini di manzo e pollo cotti alla griglia e serviti con la tipica salsa a base di arachidi

  • Involontini di farina di riso ripieni di gamberi, verdure e erbe aromatiche, serviti con una salsa agrodolce

  • Insalata di verdure e manzo con il condimento thailandese

  • Mee Krob: croccanti vermicilli serviti con gamberi, tofu, carne e frittata d’uovo

  • Curry verde di pollo a base di latte di cocco

  • Tranci di salmone marinati e cotti alla griglia, serviti con un insalata di mele

  • Riso al vapore

  • frutta con scaglie di cocco


11 thoughts on “Corso di cucina Thai

  1. e cosa sarà mai successo? mi piacerebbe provare questa cucina, la cucina etnica mi piace un sacco ma qui nei paraggi non trovo nulla… ciao Ely

  2. Sicuramente non ti posso aiutare per il pc , per me sono misteri ….dolorosi :-)
    però ti dico , che il corso e il menù mi piacciono moltissimo ! Chissà , non si può mai dire ….cosa ci riserva il destino ;-)))))))
    Bacione

  3. un corso stupendo della cucina che più amo ma è troppo vicino al rientro dalle feste natalizie non riesco a venire, un vero peccato!!! spero non sia l’ultimo perchè il prossimo non voglio perderlo. vengo comunque a quello della cucina provenzale! a presto marica

    • Ciao Ilaria,il corso è andato molto bene, il sito è tornato online ieri sera, mi sono persa un post e un po’ di commenti ma da oggi torna tutto alla normalità ,a presto,grazie ;-))

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