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Ricotta e pesche ….

 

Quando in giugno ho preparato la mitica torta ricotta e pere di Salvatore De Riso, ho pensato che poteva essere una buona idea pensarne una variante con le pesche. Così ho fatto ieri, per festeggiare il compleanno di un nostro caro amico, ho preparato con qualche piccola modifica, una nuova delizia !! Se volete fare questo esperimento seguite qui la ricetta, sostituendo le pere con le pesche, nel pan di spagna le nocciole con le mandorle con la buccia ed il distillato di pere con quello di pesca !!

 


5 agosto 2010

La Pesca Melba

13 dicembre 2010

Gusci di castagne …..

Comments

  • A dir poco….deliziosa!

    13 agosto 2010
  • laura

    Reply

    …e anche golosa…la farò sicuramente…
    grazie
    CIAO BUONE STELLE e BUON FERRAGOSTO con BUON SOLE

    13 agosto 2010
  • Buone e belle tutte 2 le versioni , ma in questo momento questa alle pesche …….. mi ispira proprio !
    Un bacio , chiara
    buon ferragosto !

    13 agosto 2010
  • adoro quiste tortine di fruta e ricotta Che fai, evo probare!
    besos carol, buone vacanze anche a te.
    pat

    17 agosto 2010
  • bellissime davvero!! da provare assolutamente! ho giusto un paio di pesche… :-)

    18 agosto 2010
  • questo dev’essere proprio un momento “magico” dell’anno per la casetta delle pesche :-) stupenda torta

    20 agosto 2010
  • Ciao Carola e buona continuazione, se sei in ferie. Sono passata per un saluto e per una fetta di questa fantastica torta! Un abbraccio ed a presto.:)

    27 agosto 2010

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